Pimientos Rellenos de Pollo y Queso Keto
Almuerzo • Receta Keto Saludable
Ingredientes
Información
Nutricional
Preparación
Precalienta el horno a 180°C.
Corta los pimientos por la mitad y retira las semillas.
En un sartén, calienta el aceite de oliva y sofríe la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos.
Agrega el pollo desmenuzado y cocina hasta que esté dorado.
Mezcla el queso crema, el queso cheddar rallado y el pimentón. Agrega la mezcla al pollo y revuelve bien.
Rellena los pimientos con la mezcla de pollo y queso.
Coloca los pimientos rellenos en una bandeja para horno y hornea durante 25-30 minutos o hasta que los pimientos estén tiernos.
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