Tostada de Pollo y Aguacate con Huevo y Perejil Keto

Desayuno • Receta Keto Saludable

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Tostada de Pollo y Aguacate con Huevo y Perejil Keto
540 kcal 25 min Desayuno

Ingredientes

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2
Porciones
4 huevos grandes
1/2 aguacate maduro picado
100g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de mantequilla derretida
1 cucharadita de sal de mar
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 cucharadita de pimentón ahumado
2 cucharadas de perejil fresco picado
2 rebanadas de pan keto (hecho con almendras y semillas de chía)
1/4 taza de queso parmesano rallado

Información
Nutricional

540
Calorías Totales
30gg
Prot
45gg
Grasas
5g
Carbos
Grasas: 45g
Proteínas: 30g
Carbos: 5

Preparación

1

Precalienta una sartén antiadherente a fuego medio y agrega el aceite de oliva.

2

En un tazón, bate los huevos con un tenedor y agrega la sal, pimienta y pimentón.

3

Vierte los huevos en la sartén y cocina hasta que estén casi cuajados, luego agrega el pollo desmenuzado y mezcla suavemente.

4

En una tostadora, tuesta las rebanadas de pan keto hasta que estén doradas y crujientes.

5

Unta las tostadas con mantequilla derretida y coloca encima una capa de aguacate picado.

6

Agrega el revuelto de huevo y pollo sobre el aguacate, espolvorea con queso parmesano rallado y perejil fresco picado.

7

Sirve inmediatamente y disfruta de esta deliciosa tostada keto.

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Etiquetas

#keto #receta baja en carbos #desayuno saludable

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